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饮片厂带您区分焦栀子的真假

上传更新:2019-03-25 13:03:46  来源:www.hbkbyy.com  作者:中药饮片公司  浏览量:37

近日检查焦栀子,无意中发现,焦栀子竟然也掺假!仔细看,掺的是黑色炒焦的金樱子。这或许是前几年的货吧!因为栀子价格高,金樱子价格低,这些不法商贩就违法造假了!现在很难见到这种现象了。

下面分享其中的一些图片:

下图:焦栀子里含金樱子

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下图:分离的焦栀子与焦金樱子(左焦栀子右焦金樱子)

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下图:左焦栀子右焦金樱子

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金樱子与栀子猛一看还真有点像。其实,只要稍加仔细观察,它们的差别还是蛮大的。先看《中国药典》的性状描述:

栀子:呈长卵圆形或椭圆形,长1.5~3.5cm,直径1~1.5cm。表面红黄色或棕红色,具6条翅状纵棱,棱间常有1条明显的纵脉纹,并有分枝。顶端残存萼片,基部稍尖,有残留果梗。果皮薄而脆,略有光泽;内表面色较浅,有光泽,具2~3条隆起的假隔膜。种子多数,扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,表面密具细小疣状突起。气微,味微酸而苦。焦栀子:形状同栀子或为不规则的碎块,表面焦褐色或焦黑色。果皮内表面棕色,种子表面为黄棕色或棕褐色。气微,味微酸而苦。

金樱子:为花托发育而成的假果,呈倒卵形,长2~3.5cm,直径1~2cm。表面红黄色或红棕色,有突起的棕色小点,系毛刺脱落后的残基。顶端有盘状花萼残基,中央有黄色柱基,下部渐尖。质硬。切开后,花托壁厚1~2mm,内有多数坚硬的小瘦果内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。气微,味甘、微涩。焦金樱子:(药典和地方炮制规范均无焦金樱子之说,唯2012年版“山东省中药饮片炮制规范”收载有炒金樱子和蜜金樱子,另有部分收载的蜜金樱子,一般均无生用,并且按标准均用其去核的果肉。他们为了使其颜色与焦栀子相似,也就进行炒制了。自然,焦金樱子颜色就雷同与所混入的焦栀子的颜色了。

下面列表对比:


焦栀子焦金樱子
性状卵圆形或椭圆形倒卵形,整体似花瓶
大小大小不等与栀子相近,但相对均匀
顶端顶端残存的萼片呈膜片状,或卷曲,内收或稍张开顶端有盘状花萼残基,似花瓶的上沿,外张;中央有黄色柱基
下端基部稍尖下部渐尖
表面具6条翅状纵棱,纵棱外较光滑散布有突起的毛刺或小点,手摸挂手
果皮薄而脆,内表面有光泽,且光滑较厚,内壁有绒毛
种子集结成团,表面密具细小疣状突起小瘦果易散开,瘦果表面有绒毛

下面以图为证:

下图:左焦栀子右焦金樱子(刨开观)

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下图:左焦栀子右焦金樱子(刨开观)

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下图:刨开的焦栀子

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下图:刨开的焦金樱子

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下面录入《中国药典》内容:

栀子为茜草科植物栀子 Gardenia jasminoides Ellis 的干燥成熟果实。9~11月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗和杂质,蒸至上气或置沸水中略烫,取出,干燥。

栀子【性状】:见上面描述。

下图:栀子



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下图:栀子的种子团

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焦栀子为栀子的炮制加工品。

焦栀子形状同栀子或为不规则的碎块,表面焦褐色或焦黑色。果皮内表面棕色,种子表面为黄棕色或棕褐色。气微,味微酸而苦。

下图:焦栀子(稍重)

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下图:焦栀子(稍轻)

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而金樱子为蔷薇科植物金樱子Rosa laevigata Michx.的干燥成熟果实。10~11月果实成熟变红时采收,干燥,除去毛刺。

金樱子【性状】:见上面描述。

下图:金樱子

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